Quinta-feira, 15 de Agosto de 2013

Praia de Cortegaça

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 Ligeiramente mais a sul, do que é habito. Uma saída mais tardia, ainda assim, aproveitamos meio dia de sol. A água do mar hoje estava óptima. Um almoço na praia, banhos de sol e banhos de mar, numa tarde quente de verão.

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publicado por susana às 21:14
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Quarta-feira, 1 de Maio de 2013

Uma pausa com...

Bolachas de gengibre e canela

 

Um dia dedicado a arrumações de primavera. Daquelas em que esvaziamos gavetas e armários, deitamos fora o que não serve, e nas gavetas dos miúdos, é o que mais de encontra! Roupa que mais parece ter mingado e afinal, são os putos que não param de crescer. Sabem do que eu falo, não é verdade? Roupas ainda em bom estado, que poderiam servir a próxima estação, mas não, os putos não param de crescer!

Os cachopos nos avós e o marido no kitesuf, no mar do cabedelo, na praia das noivas.

Hoje estou muito caseirinha, que até dei banho ao gato e ainda me deixei levar pelas lides culinárias e aventurei-me numas bolachinhas caseiras. Agora vou só descansar um bocadinho que a minha prole deve estar a chegar! 

publicado por susana às 17:45
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Domingo, 4 de Novembro de 2012

Depois de um fim de semana grande....

O mês de novembro chegou devagar. Um feriado, um dia de ferias e quatro dias de dolce far niente. E que bem que soube. E que depressa terminaram. Felizmente da melhor forma. Cinema, passeio. Jantares e almoços divertidos. E férias de novo, só lá para o Natal!
publicado por susana às 21:19
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Segunda-feira, 15 de Agosto de 2011

Bolo de fécula

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Desafiei-o. Uma manhã sem sol e sozinhos em casa sem a mana. Passamos a manhã na cozinha e fez um bolo, inteiramente sozinho. Pela primeira vez. Apertou o avental, leu na integra a receita e só não arregaçou as mangas porque a camisola era de manga curta. Fê-lo na Bimby e portou-se muito bem! Claro que o tempo que demorou foi bastante, que separar as gemas das claras foi uma aventura e barrar a forma foi uma novidade. Mas tudo passou pela mãozinhas dele. Ligou o forno, controlou a temperatura e acompanhou a cozedura para que o bolo não queimasse. Já me ajudou noutras alturas em que complementava com uma outra tarefa, mas hoje foi a verdadeira estreia dele na cozinha. Supervisionei apenas e ele adorou a experiência. E é bom saber que aos poucos se vai desenrascando. E que depende de nós, que temos que lhes dar espaço e permitir que criem e inventem sozinhos. Mesmo que depois se espalhe farinha por todo o lado. É só dar tempo ao tempo e ter um bocadinho de paciência. 7 ovos 280 gr. açúcar Sumo de meio limão 115 gr. Fécula de batata Bater as claras em castelo e reservar. Juntar todos os outros os ingredientes e por fim acrescentar as claras em castelo. Vai ao forno, em forma untada a 180°, cerca de 30 minutos.

publicado por susana às 19:50
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Quarta-feira, 1 de Dezembro de 2010

Um feriado assim assim

Um feriado devia saber sempre bem, até para recarregar baterias a meio de uma semana.

Mas este dia  não tem gosto de feriado porque tenho estado a estudar e a atenção que os meninos pedem não têm tido qualquer retribuição.

Não devia de ser assim, não devia de ter sido assim, mas não consegui que fosse de outra forma.

A porta está encostada, peço brinquem sem muito barulho, mas arranjam sempre uma desculpa para virem ao pé de mim e neste entra e sai, vai-se passando o tempo e o dia está quase, quase a chegar ao fim.

A C. está a dormir o que me tem permitido avançar um pouco mais no estudo mas deve estar quase a acordar.

O mais velho amuou mal pôs as muletas no chão, que é como quem diz, mal acordou. 

Achou que por ser feriado nos esquecíamos das regras cá de casa, mas ele já sabe que sem trabalhos de casa prontinhos não se liga o computador, por isso, só no próximo fim de semana é que pode enviar um e-mail falar no messenger e agora que a irmã está a dormir não sabe o que fazer.

O próximo feriado há-de ser diferente, vou compensá-los a eles e eles vão-me compensar a mim.

Na véspera, um jantar com os tios que não vemos desde as férias grandes e no dia, o aniversário do meu querido Rafa.

O meu afilhado faz aninhos, uma mão cheia, cinco anos de muitas traquinices e muitos sorrisos.

Apenas três dias o separa da minha filha mais nova que também completa 5 anos no sábado seguinte.

E só falta uma semaninha, que a passar depressinha vai trazer muita coisa boa e vão-se matar muitas saudades.

Que bom!!!! 

publicado por susana às 17:30
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