A MINHA ESSÊNCIA

O Exmo. Sr. Mário Soares, o antigo Presidente da República de Portugal, fez ontem perceber ao país que é um especialista em políticos, que os comparou aos vinhos, ao dizer que a Europa se encontra em declínio pela falta de bons líderes.

Tudo novidades, que fomos apanhados de surpresa com estas declarações, que se calhar andamos a dormir, montados em tartarugas gigantes a passear por um qualquer destino paradisíaco.

Disse, mas sem saber muito bem porquê, porque lá está, não é especialista em vinhos, que há boas épocas em que o vinho é esplêndido e outras épocas em que o vinho não presta e nesta altura nós temos políticos que não prestam", sustentou.

Aos apreciadores de vinho, eu incluída, uma palavra de tranquilidade, que a podridão instalada, e o fedor a bolor que invade cada canto do nosso país e se reproduz a olhos vistos, ainda não afectou as videiras deste país, que no entender de quem sabe e percebe de vinhos, parece que se espera uma boa colheita, este ano.

Ao Exmo. Senhor Mário Soares em particular, que não percebe nada de vinhos, disse-o ontem e aos leitores deste blogue em geral, um pequeno esclarecimento e da razão das boas e más colheitas, dizem que tem a ver com as intempéries e tal, com a chuva ou falta dela, ou o calor fora de época, a total dedicação dos agricultores ou viticultores e a eficácia no combate a uma hipotética praga, detalhes, portanto.

Conhecimento, dedicação, visão, responsabilidade e compromisso são algumas das palavras que se ouvem no universo dos vinicultores, repito, vinicultores.

Não se confundam vocábulos, que vinicultores e políticos não são a mesma coisa, embora os últimos possam apreciar uma boa colheita.