A MINHA ESSÊNCIA

O desafio da Laranjinha era tentador.

Quis comemorar de forma original os cinco anos de existência do seu Blogue e lançou o desafio Cinco anos, cinco ingredientes.

Confeccionar uma receita com cinco ingredientes apenas pode não ser fácil, mas é possível e o resultado salta à vista.

Esta receita podem encontra-la no site www.petiscos.com.

Ingredientes:

330gr açúcar

6 ovos

20gr farinha

20gr manteiga

1 laranja 

Batem-se os ovos inteiros com o açúcar. Junta-se o sumo e a raspa da laranja. Por fim acrescenta-se a farinha e a manteiga amolecida.

Vai ao forno a 190º durante 20 minutos.

Desenforma-se ainda quente e enrola-se com a ajuda de um pano de cozinha polvilhado de açúcar. desenrola-se depois de frio.