A MINHA ESSÊNCIA

Esta menina é muito versátil, que a única coisa que exige é o ovo, que é como quem diz, aí uns 6 ovos batidos com uma pitada de sal e pimenta. Depois deixa ao critério de cada um os restantes ingredientes. Para esta, escolhi uma fantasia simples bem ao nosso gosto, composta por fiambre, cogumelos e atum. Podem optar por espinafres, pimentos, queijo, courgetes, salsichas, aproveitamentos de véspera, eu sei lá, tudo aquilo que desejarem.