A MINHA ESSÊNCIA

Um daqueles dias de neura! Daqueles dias em que sobra pouco de nós. Depois de um dia de cão, um transito infernal para chegar a casa e um trajecto de cerca de 15 minutos estendeu-de por mais de uma hora. Não fui à aula de ginastica, hoje não me apeteceu. Aliás, não tem apetecido. Era isso, ou um jantar relaxado feito com calma e a preceito. E foi no Lidl que decidi a ementa. Alho francês, cogumelos frescos e uma base de massa folhada. Uma quirche super saborosa. Uns tomates cereja para acompanhar. Em casa. Na melhor companhia. Não retemperei todas as forças, mas ando lá perto! Ou já estive mais longe!