A MINHA ESSÊNCIA

Enquanto uns apanhavam banhos de sol, outros de rocha, dedicados à apanha deste crustáceo, tão apreciado aqui por casa. Cozido em agua e sal, durante 15 minutos, os suficientes para dar como pronto este tão apreciado pitéu. Depois há que esperar que esfriem, o que é mais difícil. Mas vale a espera, que enquanto isso acontece, garante-se que a cerveja refresque o mais possível.
Um regalo, portanto.