De fácil confecção, que nem mesmo a formação da própria trança acarreta dificuldades.
1 chávena de água morna
3 colheres sopa de mel
2 colheres sopa manteiga Becel
uma pitada de sal
4 chávenas mal medidas de farinha
1 colher chá fermento
uma mão de corintos
1 ovo batido para pincelar
Misturam-se todos os ingredientes e amassa-se bem.
Esta não é uma receita da Bimby mas foi nela que amassei o preparado, durante alguns minutos.
Depois terminei de amassar na bancada da cozinha, formando uma bola.
Dividi a massa em três partes iguais e adicionei os corintos.
Formei a trança, pincelei-a com ovo, polvilhei com açucar e levei-a ao forno brando, cerca de 25 minutos.
Nada doce, que nem sequer leva açúcar.
Óptimo para o lanche dos miúdos, vá e graúdos também.
Bom apetite!
. Trança